Приветствую Вас Гость | RSS
Понедельник
23.10.2017, 20:05
Женский клуб
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Узнай свой IP адрес
Меню сайта
  • Главная страница
  • Информация о сайте
  • Каталог файлов
  • Каталог статей
  • Блог
  • Форум
  • Гостевая книга
  • Обратная связь
  • Открытки, обои, картинки, фото
  • Кino online
  • Рецепты
  • Твоя магия
  • Красота и здоровье
  • Дом и еда
  • Анимационные картинки .Gif
  • Анимационные картинки .Gif 2
  • Открытки, обои, картинки, фото
  • Халява
  • Aудио книги
  • Друзья
  • интернет каталог

    • Категории раздела
      Рецепты выпечки [50]
      Рецепты консервирования [10]
      Рецепты вторых блюд [36]
      Мясные блюда [25]
      Первые блюда [19]
      Салаты [0]

      Наш опрос
      Оцените мой сайт
      Всего ответов: 157

      Статистика

      Главная » Статьи » Рецепты » Рецепты консервирования

      Капуста, квашенная с овощами.
      Наступила пора заготовки на зиму капусты. Есть много рецептов консервирования капусты. Вы попробуйте приготовить на зиму капусту, квашенную с овощами по нашему оригинальному кулинарному рецепту.

      Продукты для капусты, квашенной с овощами : 1 кг белокочанной капусты, 2 кг моркови, 1 стручок горького перца, 1 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг зеленого лука, 6 столовых ложек соли.

      Для приготовления капусты, квашенной с овощами, капусту помойте, почистите, удалите кочерыжку, нашинкуйте капусту соломкой. Морковь потрите на крупной терке. Крупные помидоры и огурцы разрежьте пополам, небольшие – положите целыми. Сладкий перец очистите от семян, разрежьте пополам. У горького перца удалите семена. Зеленый лук порежьте кусочками длиной 2-3 см. Добавьте соль.

      Овощи перемешайте, положите в эмалированную посуду, сверху положите гнет.

      Оставьте овощи на неделю при комнатной температуре, периодически протыкая деревянной палочкой.

      Когда капуста с овощами просолится, поставьте капусту в холодное место.
       
       
      Категория: Рецепты консервирования | Добавил: dewklub (03.03.2009)
      Просмотров: 219 | Рейтинг: 0.0/0 |
      Всего комментариев: 0
      Имя *:
      Email *:
      Код *:
      Форма входа

      Поиск

      Друзья сайта
    • Copyright MyCorp © 2017
      Free Page Rank Tool Проверить тиц и PR