Ингредиенты:
|
Вскипятить молоко, добавить пшено, тыкву и щепотку соли. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 мин.
Курагу промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить в пшенку вместе с сахаром, перемешать и готовить еще 15 мин.
Выложить пшенку в круглую форму для запекания. Сверху смазать сливочным маслом, плотно закрыть и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 1 час.
Время приготовления: 1 час 45 мин.
Порций: 6
В 1 порции: 349,6 ккал,
- белки - 9,9 г,
- жиры - 7,1 г,
- углеводы - 61,5 г