Приветствую Вас Гость | RSS
Четверг
27.07.2017, 11:51
Женский клуб
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Узнай свой IP адрес
Меню сайта
  • Главная страница
  • Информация о сайте
  • Каталог файлов
  • Каталог статей
  • Блог
  • Форум
  • Гостевая книга
  • Обратная связь
  • Открытки, обои, картинки, фото
  • Кino online
  • Рецепты
  • Твоя магия
  • Красота и здоровье
  • Дом и еда
  • Анимационные картинки .Gif
  • Анимационные картинки .Gif 2
  • Открытки, обои, картинки, фото
  • Халява
  • Aудио книги
  • Друзья
  • интернет каталог

    • Категории раздела
      Рецепты выпечки [50]
      Рецепты консервирования [10]
      Рецепты вторых блюд [36]
      Мясные блюда [25]
      Первые блюда [19]
      Салаты [0]

      Наш опрос
      Оцените мой сайт
      Всего ответов: 157

      Статистика

      Главная » Статьи » Рецепты » Рецепты вторых блюд

      Перец сладкий фаршированный овощами
      Ингредиенты:

      Сладкий перец 8 шт.

      Овощи (корнеплоды моркови, петрушки, сельдерея, лук-порей) 800 г

      Томатная паста 3 ложки

      Растительное масло 4-5 ложек

      Соль, перец по вкусу

      Зелень петрушки

      Описание процесса приготовления перца фаршированного:

      Перец вымыть, каждый стручок надрезать у основания, удалить сердцевину. Ополоснуть, опустить на 2-3 минуты в кипящую воду, отцедить, слегка посолить изнутри. Овощи промыть, очистить, натереть на крупной терке. Потушить до мягкости с половиной растительного масла, перемешать с томатной пастой и зеленью петрушки. Приправить солью, красным и черным перцем по вкусу. Стручки перца наполнить фаршем, плотно уложить в кастрюлю начинкой вверх. Полить несколькими ложками воды и остальным растительным маслом. Можно положить между стучками несколько ошпаренных кипятком, очищенных и нарезанных помидоров. Потушить 30-40 минут. Подавать, полив образовавшимся соусом.

      Количество порций:

      на 4 порции

      Применение:

      Удачное блюдо на любой праздник. Хорошее дополнение к постному меню.

      Категория: Рецепты вторых блюд | Добавил: dewklub (06.06.2009)
      Просмотров: 227 | Рейтинг: 0.0/0 |
      Всего комментариев: 0
      Имя *:
      Email *:
      Код *:
      Форма входа

      Поиск

      Друзья сайта
    • Copyright MyCorp © 2017
      Free Page Rank Tool Проверить тиц и PR