1.При аллергии назначается банановая диета, которая хороша для лечения глютеновой болезни - аллергии на глютен в некоторых злаках, обнаруживаемой, как правило, у маленьких детей. Диета предполагает употребление до 10 бананов в день. Однако при лечении маленького ребенка, страдающего таким заболеванием, следует обязательно проконсультироваться с врачом.
2. Банановая диета для увеличения мышечной массы и набора веса предполагает ежедневное употребление бананов. Спортивные врачи, работающие с борцами, футболистами и тяжелоатлетами, рекомендуют им регулярно употреблять эти фрукты. Бананы, как и рис, играют важную роль в специфической диете японских борцов сумо.
3. Банановая диета для похудания (минус 0,5 кг ежедневно!).
Несмотря на то, что диетологи не рекомендуют увлекаться бананами тем, кто стремиться сбросить лишний вес, так как бананы относятся к калорийным и сытным продуктам, в последнее время стала популярной банановая диета для похудания. Основана она на полезных свойствах бананов, которые при правильном режиме питания помогают сбросить лишний вес.
Во-первых, благодаря высокому содержанию калия бананы обладают сильным мочегонным и слабительным эффектом. Поэтому при исключительно банановом питании происходит естественное очищение организма и его пищеварительной системы.
Во-вторых, банан, как и любой другой фрукт, состоит почти из одних углеводов и имеет очень малое содержание белков и жиров. Поэтому при правильной диете организму будет недостаточно калорий для набора лишнего веса. Два банана заменяют плотный обед, и при низком содержании белков и жиров он утоляет чувство голода.
В-третьих, банан содержит большое количество витаминов С и Е, не менее ¼ рекомендованной суточной дозы витамина В6 и калий, который полезен сердцу, печени, мозгу, костям, зубам и больше всего мышцам.
И, наконец, банановая диета вкусна и доступна каждому в любое время года.
Но бананы тяжело перевариваются и усваиваются кишечником, поэтому самый вероятный спутник банановой диеты — постоянное вздутие живота, изжога. Если вы страдаете подобными недугами постоянно, от бананового похудания лучше отказаться. В любом случае, прежде чем «сесть» на банановую диету, обязательно проконсультируйтесь с диетологом и гастроэнтерологом.
Врач поможет вам определить сроки банановой диеты. Если с организмом все в порядке, можно посидеть на диете неделю, если же есть какие-то отклонения от нормы, можно будет ограничиться 3-мя днями банановой диеты либо периодически проводить разгрузочные «банановые дни».
Один день банановой диеты (в случае недельного варианта диеты) предполагает употребление 6 бананов и 1,5 литров обезжиренного молока или кефира. Один отдельный разгрузочный «банановый день» - это 3 банана и 3 стакана молока, не более.
При недельном варианте диеты включите в рацион питания лимоны и чеснок, которые усилят и продлят эффект фруктового питания. Можно позволить себе съесть пару вареных куриных или 6 перепелиных яиц за всю неделю.
Да, и если мы говорим, что диета предполагает употребление бананов и молока или кефира, это совсем не значит, что нужно есть банан и запивать его молоком. Готовьте себе йогурты, коктейли, пюре и все то, что вам подскажет фантазия.
В результате за неделю банановой диеты организм потеряет 4,5 кг, но не лишнего веса, как мы предполагали, а всего того, что переполняло наш желудок, а также излишков жидкости. То есть можно сделать вывод, что очистительная банановая диета избавила кишечник от шлаков, дав организму способность легче справляться с обменом веществ и, следовательно, продолжить дальнейшую потерю лишнего веса.
Хочется добавить, что после возвращения к обычному рациону питания, после банановой, впрочем, как и после любой другой диеты, вы легко можете набрать сброшенные килограммы. И чтобы этого не случилось, диету (полную или умеренную) или разгрузочные дни нужно будет время от времени повторять.
А напоследок я предлагаю вам еще один «банановый» рецепт.
Банановый хлеб
Потребуется: 8 ст. ложек масла, 0,75 стакана сахара, 2 яйца, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан блинной муки, 1 ч. ложка соды, ½ ч. ложки соли, пюре из 3-х бананов, ½ стакана грецкого ореха, ваниль по вкусу.
Нагреть духовку до 200 градусов, смазать форму для выпекания. Растереть масло с сахарным песком до пышной массы, по одному добавляя яйца, каждый раз хорошо взбивать. Смешать все сухие компоненты и добавить в масляную смесь. Хорошо перемешать, добавить банановое пюре, ванилин и орехи. Вылить в форму и печь, пока воткнутая в тесто лучина не будет сухой (примерно 60 минут). Вынуть, 10 минут остужать в форме, затем оставить на доске до полного охлаждения.
Главная 
