Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
29.03.2024, 11:51
Женский клуб
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Узнай свой IP адрес
Меню сайта
  • Главная страница
  • Информация о сайте
  • Каталог файлов
  • Каталог статей
  • Блог
  • Форум
  • Гостевая книга
  • Обратная связь
  • Открытки, обои, картинки, фото
  • Кino online
  • Рецепты
  • Твоя магия
  • Красота и здоровье
  • Дом и еда
  • Анимационные картинки .Gif
  • Анимационные картинки .Gif 2
  • Открытки, обои, картинки, фото
  • Халява
  • Aудио книги
  • Друзья
  • интернет каталог

    • Категории раздела
      Рецепты выпечки [50]
      Рецепты консервирования [10]
      Рецепты вторых блюд [36]
      Мясные блюда [25]
      Первые блюда [19]
      Салаты [0]

      Наш опрос
      Оцените мой сайт
      Всего ответов: 157

      Статистика

      Главная » Статьи » Рецепты » Рецепты вторых блюд

      Икра сборная кабачковая
      Икра сборная (заготовка)

      Потребуется 1 кг кабачков, 1 кг красных помидоров, 0,5 кг красного болгарского перца, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 1 стакан (200 г) растительного масла, 1 ст. ложка соли, ½ стакана сахара, 1 ст. ложка уксуса.

      Все овощи пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить соль, сахар и масло. Поставить на огонь и варить с момента закипания 40-45 минут. Периодически помешивать. В конце варки добавить уксус.

      Всю массу желательно перетереть сквозь сито или смешать в миксере. В этом случае уксус добавляется после протирки овощей. Протертую массу прокипятить в течение 5 минут, в горячем виде разложить в подготовленные банки и немедленно закатать. Банки укутать и оставить так до полного остывания.

      Не отказывайтесь от приготовления такого вкусного и замечательного блюда, как овощная икра.
      Категория: Рецепты вторых блюд | Добавил: dewklub (12.08.2009)
      Просмотров: 602 | Рейтинг: 0.0/0 |
      Всего комментариев: 0
      Имя *:
      Email *:
      Код *:
      Форма входа

      Поиск

      Друзья сайта
    • Copyright MyCorp © 2024
      Free Page Rank Tool Проверить тиц и PR